celal yıldız uzaktan eğitim bodrum haber katılım bankası kdv iadesi
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Çamaşır suyuyla tavukların bakterisini temizliyorlar

22.01.2020 - 22:42    google-news - ABONE OL

Türk mutfağının vazgeçilmezi döneri, gıda tacirlerinin daha ucuza mal etmek için akla hayale sığmaz tekniklerinin bir yenisi daha ortaya çıktı.

Kesimhanelerde kesilen tavukların, kesimhaneden çıktıktan sonra 4-5 gün içinde tüketilmesi gerekiyor. Kesimhaneler ise son tüketim tarihi yaklaşan ürünleri ellerinden çıkarmak için, bayilere daha düşük fiyattan veriyor.

Hem kesimhanelerin hem de gıda taciri dönercilerin işine gelen bu yöntem, dönercileri yeni bir yönteme itti.

Çamaşır suyuyla tavukların bakterisini temizliyorlar

ÇAMAŞIR SUYUYLA TEMİZLİYORLAR

Uluslararası Döner Federasyonunu (UDOFED) Genel Başkanı Mehmet Mercan, verdiği bir röportajda, döner yapılacak tavuktaki bakterilerin çamaşır suyu ile temizlendiğini söyledi.

Son tüketim tarihi yaklaşan ve üzerinde bakteriler oluşan tavukları ucuza alan iş yerleri, bakterileri çamaşır suyu ile temizlenerek döner yapıyor.


Bu Haberi Paylaş
          google-news
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.