Susuzlukta yardıma koşuyor! Turşu suyunu ne vakit içmeli? Tuzlu ve yararlı
Turşu suyu son yıllarda bilhassa sıhhat ve diyet meraklıları ortasında gündeme gelen içecekler ortasında. Aç karnına turşu suyu içmek ise tartışmalı bir mevzu. Uzmanlar, bu alışkanlığın herkes için uygun olmadığını belirtiyor. Pekala aç karnına turşu suyu içerseniz ne olur?

Turşu suyu, yüksek oranda asit ve tuz içerdiği için aç karnına tüketildiğinde mideyi uyarabilir. Bu durum birtakım bireylerde mide yanması, ekşime ve reflü üzere şikâyetlere yol açar. Bilhassa hassas mideye sahip olanların dikkatli olması kuraldır.

TURŞU SUYU YARARLI MI, ZİYANLI MI?
Son yıllarda sağlıklı hayat trendlerinin vazgeçilmezi haline gelen turşu suyu, hakikat tüketildiğinde yararlı olsa da kimi durumlarda risk oluşturabiliyor. Bilhassa doğal fermantasyonla yapılmış turşu suyu probiyotik açısından zengindir. Bağırsak sıhhatini destekleyebilir. Tuz ve mineraller sayesinde elektrolit istikrarını müdafaaya da yardımcı olur.

MİDEYE DOST MU DÜŞMAN MI?
Turşu suyu yüksek asit içerir, bu yüzden aç karnına içildiğinde mideyi tahriş edebileceğinden dikkat edilmelidir. Mide yanması, ekşime ve reflü şikâyetleri olan şahıslarda de turşu suyu rahatsızlık yaratabilir.

TUZLU LAKİN YARARLI MI?
Yüksek tuz oranı kan basıncını süreksiz olarak artırır. Hipertansiyon sorunu olanların ölçülü tüketmesi gerekir. Lakin içerdiği probiyotikler sayesinde bağırsak sıhhatini takviyeler. Hassas bağırsaklı şahıslar fazla tükettiğinde gaz, şişkinlik yahut hafif ishal yaşayabilir.

1. MİDEYİ HAREKETE GEÇİRİR
Turşu suyu yüksek asit içerdiğinden, aç karnına içildiğinde mideyi direkt uyarabilir. Bu durum birtakım şahıslarda mide yanması, ekşime ve reflü şikâyetlerine yol açar.

2. SİNDİRİMİ DESTEKLER
Doğal fermantasyonla hazırlanmış turşu suları, probiyotik açısından güçlü içeriğe sahiptir. Probiyotikler, bağırsak florasını destekleyerek sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olan kıymetli unsurlardandır.

3. TUZ VE ELEKTROLİT TAKVİYESİ SAĞLAR
Turşu suyu yüksek tuz içerir. Bu da kısa periyodik olarak kan basıncını hafif de olsa yükseltebilir. Bilhassa susuz kaldığınızda bedeni elektrolit açısından destekleyebilir.

4. BAĞIRSAK HAREKETLERİNİ HIZLANDIRABİLİR
İçerdiği asit ve baharatlar, birtakım bireylerde hafif ishal yahut gaz oluşmasına şikâyetleri görülebilir. Hassas bağırsaklara sahip şahıslarda ise bu tesirler daha besbelli olabilir.

5. AÇ KARNINA TÜKETİMDE DİKKAT
Uzmanlar, mide rahatsızlığı olanların aç karnına turşu suyu içmesini önermiyor. Yemekle yahut orta öğünlerde tüketmek, mideyi korumak açısından daha inançlı. Yüksek asit içeriği, midenin tahriş olmasına ve reflü, ekşime üzere şikâyetlere yol açabileceğinden, aç karnına turşu suyu içmek sağlıklı mı tartışılıyor. Doğal fermantasyonla yapılan turşu sularında bulunan probiyotikler, bağırsak sıhhatini destekleyici tesirler gösteriyor. Fakat aç karnına, tuz oranı ve asidik yapısı nedeniyle kimi bireylerde hazımsızlık, karın ağrısı yahut hafif ishal görülebiliyor. Sağlıklı bireyler için turşu suyu orta öğünlerde yahut yemeklerle birlikte tüketilmeli.
Bu Haberi Paylaş